节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。 节目旨在综艺美食赛道内，以主厨这一身份概念，选拔全能六边形战士，讲述不同于传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力，顺应市场发展的创作能力，以及餐饮艺术层面的新表达。
王挺 杜志国 叶静 赵子惠 李雨泽 孙鹏滨
胡军 佘诗曼 吴樾 唐国强 高发 吕良伟
吕小雨 孙泽源 王晴 林昕宜 孙镇洋 敖瑞鹏 宋三思 邹吉昕 宋元圆 汪颖菲 于心灵 张家源 曹婉瑾 卫韡 张皓森 何育骏 刘欣然
仇永力 王全有 张秋歌 许还山 刘冠雄
陈晓 严屹宽 张芷溪 谢宁 王茂蕾 梁冠华 马书良 刘德凯 李鑫雨 李添诺 王大奇 张维娜
田小洁 刘敏 李燕燕 王彩平
任程伟 韩雪 巍子 王雅捷
温茉言 张飞飞 郁子阳 彭乙航 张如熠 闫博 钟明宇 夜江 唐虎鹿 张德宝
刘恺威 杨幂 吴建飞 樊少皇
李九霄 谭盐盐 刘妍池 邱栋杰 程小龙 刘佳奇 张海峰 李扬 黄龙 刘维 郑国锋 于航 刘凡
海清 李念 郝平 文章 张嘉益 邬君梅 冯嘉怡 吴玉芳 宗晓军 铃木美妃 曹翠芬 郑铮 陈奇 史龙天 曹毅 钱漪 储旭 苏德 夏志祥 廖静凤 周挺超 胡荣华 马冠英 张兰 郁晓冬 谢晖 张琦 朱建 岳超 陆忠 吴任远 包荣康 姚桂中 石一鸣 肖华荣 马国林 姚力烨 涂松岩
丁勇岱 袁苑 许亚军 刘琳 赵毅维 岳跃 何铁红 王宝德 马小明 杨阳
演员：王挺 杜志国 叶静 赵子惠 李雨泽 孙鹏滨
热度：888°C
演员：胡军 佘诗曼 吴樾 唐国强 高发 吕良伟
热度：732°C
演员：吕小雨 孙泽源 王晴 林昕宜 孙镇洋 敖瑞鹏 宋三思 邹吉昕 宋元圆 汪颖菲 于心灵 张家源 曹婉瑾 卫韡 张皓森 何育骏 刘欣然
热度：779°C
